ضبط لحوم فاسدة ومجهولة المصدر في حملة تموينية بالإسكندرية - صور

ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الإثنين، لحومًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، خلال حملة رقابية مكبرة شنتها إدارة تموين العجمي بالاشتراك مع الطب البيطري، لتعقب جرائم الغش التجاري.

قال المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، إن الكميات المضبوطة بين عدة منشآت؛ حيث تم ضبط أحد محلات اللحوم لحيازته 22 كجم لحوم بقرية تم ذبحها خارج المجازر الرسمية، وتبين بالفحص الفني أنها متغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك.

كما صودرت 6 كجم أخرى من اللحوم والكلاوي بأحد محلات الجزارة لحيازتها بدون أختام رسمية، مما يشير إلى ذبحها بعيدًا عن الإشراف البيطري.

كما ضبطت الحملة محل جزارة يقوم بعرض لحوم وكبدة مجمدة "محلولة" (تم إذابة تجميدها لبيعها كطازجة) وهي مجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على 15 كجم (بواقع 9 كجم كبدة، و6 كجم لحوم)، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه صاحب المنشأة.

وأسفرت الحملة عن تحرير محضرين لإدارة منشآت غذائية بدون ترخيص، بالإضافة إلى تحرير محضرين لعدم الإعلان عن أسعار السلع، ومحضرين لعدم حمل العاملين لشهادات صحية تضمن سلامة التعامل مع الأغذية.

من جانبه أكد المهندس جمال عمار وكيل وزارة التموين، استمرار الحملات المفاجئة لردع المتلاعبين بصحة المواطنين، وإحالة كافة المخالفات إلى جهات التحقيق، مع تشديد الرقابة الميدانية على محلات الجزارة والمنشآت الغذائية.

اقرأ أيضًا:

"لا يمس العمل".. جامعة الإسكندرية تحسم الجدل بشأن الحكم الصادر ضد أحد عمداء كلياتها

عقوبة الاعتداء على الأطباء.. حكم قضائي رادع بحبس متهم في الإسكندرية سنتين