روائح كريهة وتغير في الخواص.. ضبط طن لحوم فاسدة داخل مخزن بالإسكندرية

ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية نحو طن من اللحوم ومصنعاتها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، داخل مخزن غير مطابق للاشتراطات الصحية بنطاق إدارة تموين العجمي.

وقال المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي بتموين الإسكندرية، إن الحملة التي شنتها إدارة تموين العجمي أسفرت عن ضبط مخزن ملحق به ثلاجة ومكان لتجهيز مصنعات اللحوم، وذلك بتهمة الغش التجاري.

وأوضح القلش أن القائمين على المنشأة استخدموا ألوانًا صناعية محظور استخدامها، وخلطها بفول الصويا مع نتر الدهون واللحوم، لخداع المستهلكين والإيهام بأنها مصنعات من لحوم بلدية، رغم كونها لحومًا مجمدة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
وأضاف أن المضبوطات كانت تنبعث منها روائح كريهة، وبها تغير في الخواص الطبيعية، فضلًا عن افتقار مكان التجهيز والتصنيع للاشتراطات الصحية المطلوبة.

وأضاف معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي أن الحملة تحفظت على كميات تقارب طنًا من مصنعات اللحوم ومستلزمات الإنتاج، شملت:
300 كجم كبدة مجهولة المصدر دون تواريخ إنتاج أو صلاحية، وبها تغير في الخواص.

150 كجم لحوم مفرومة منتهية الصلاحية.

160 كجم نتر دهون مجهول المصدر.

20 كجم قلوب منتهية الصلاحية.

20 كجم أجزاء دواجن مجهولة المصدر.

30 كجم لحوم جاموسي مجمدة منتهية الصلاحية.

10 كجم سوسيس منتج نهائي مجهول المصدر.

شيكارتين من فول الصويا.

3 برطمانات من اللون الأحمر الصناعي «كامينا» المحظور استخدامه.

وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة.

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، وبتعليمات من المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، لتشديد الرقابة على الأسواق والمخازن والمنشآت التجارية، وضبط المخالفات وحماية المستهلكين.

اقرأ أيضًا:

دافعت عن شقيقها فقتلها عامل الشماسي.. ماذا حدث على أحد شواطئ الإسكندرية؟"لا يمس العمل".. جامعة الإسكندرية تحسم الجدل بشأن الحكم الصادر ضد أحد عمداء كلياتها

محافظ الإسكندرية يكرم أوائل الثانوية العامة والأزهرية -صور