"أبو حلاوة يا تين".. معشوق الجماهير الصيفي من الشجر للقفص في مزارع المنيا

مع ذروة فصل الصيف، تتحول حقول التين الشوكي بالظهير الصحراوي الغربي لمحافظة المنيا إلى خلية نحل لا تهدأ؛ حيث يواصل المزارعون جني ثمار المحصول الذي يعد أحد أهم المواسم الزراعية والاقتصادية بالمحافظة، وتنتشر "فاكهة الغلابة" بألوانها الزاهية لتزين الأسواق والميادين، لا سيما في مراكز مطاي وسمالوط ومغاغة الشهيرة بزراعته.

وأجرى "مصراوي" تقريراً مصوراً من داخل الحقول بمركز مطاي، الذي يعد أحد أكبر قلاع إنتاج المحصول في الصعيد، لرصد مراحل الحصاد التي انطلقت منذ نحو شهر ونصف، وسط إقبال كبير من المواطنين على الشراء بعد التراجع الملحوظ في الأسعار.

أسعار التين الشوكي: "العداية" تبدأ من 140 جنيهاً

يقول عاطف محمد، أحد مزارعي التين الشوكي، إن المحصول يستغرق في الأرض ما بين 6 إلى 8 أشهر وفقاً لتقلبات الطقس، وتصبح الثمرة جاهزة تماماً للقطف بمجرد تحول قشرتها إلى اللون الأصفر.

وكشف "عاطف" عن انفراجة في الأسعار قائلاً: "الأسعار تراجعت حالياً بسبب زيادة المعروض بعد قلة الإنتاج في الأسابيع الأولى؛ حيث تباع (العداية) التي تضم 85 ثمرة بنحو 140 جنيهاً، بينما يصل سعر (العداية) الكبيرة التي تحتوي على 130 ثمرة إلى 200 جنيه، وهو ما جعل المستهلك يستطيع الشراء بـ 10 جنيهات فقط لـ 4 ثمرات".

لغة الأرقام: تكلفة الفدان وحجم الإنتاجية

وحول المردود الاقتصادي، أوضح المزارع أن ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج خلال السنوات الأخيرة ألقى بظلاله على منظومة الزراعة؛ إذ يحتاج الفدان الواحد لنحو 15 شيكارة أسمدة بتكلفة تقارب 22 ألف جنيه، هذا بخلاف مصروفات الري، وأجور العمالة، ونقل المحصول؛ ورغم تلك التكاليف، يصف المزارعون إنتاجية الفدان التي تتراوح بين 5 و6 أطنان بأنها "جيدة ومجزية اقتصادياً".

فاكهة طبيعية 100% بدون هرمونات

من جانبه، نفى محمد يوسف (مزارع)، ما يتردد على منصات التواصل الاجتماعي بشأن استخدام الهرمونات لتسريع نضج التين الشوكي، مؤكداً أن هذا النبات من المحاصيل القوية التي تتحمل الظروف الصعبة بطبيعتها، بل إنه "يتضرر ويموت" إذا حُقن بأي مواد كيميائية أو هرمونات، ما يجعل ثمار التين الشوكي الفاكهة الطبيعية والصحية الأكثر أماناً بالأسواق.

يُذكر أن محافظة المنيا تتصدر زراعة التين الشوكي في محافظات الوجه القبلي، بمساحات منزرعة تتراوح بين 17 و20 ألف فدان، تتركز غالبيتها بالظهير الصحراوي لمراكز مطاي، وسمالوط، ومغاغة، إلى جانب مساحات واعدة بمركزي ملوي وأبو قرقاص.