شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة جنوب سيناء حملة رقابية مكبرة وموسعة على المنشآت الغذائية والسياحية بمدينة شرم الشيخ، للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجبة، حفاظًا على صحة السلامة العامة للمواطنين والزائرين.
المرور على 59 منشأة وتحرير 78 محضرًا
وأوضح السيد مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، أن الحملة استهدفت المرور والتفتيش على 59 منشأة وموقعًا لتداول الأغذية والمشروبات، وأسفرت عن تحرير 78 محضرًا متنوعًا؛ شملت 54 محضرًا لعدم النظافة، و23 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، فضلًا عن تحرير محضر ضبط لـ 315 كيلوجرامًا من الأغذية و117 ليترًا من المشروبات منتهية الصلاحية.
إعدام أغذية فاسدة وسحب عينات للمعامل
وتمكنت الحملة من إعدام 1169 كيلوجرامًا من الأغذية و145 ليترًا من المشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي للتغير في خواصها الطبيعية. كما جرى سحب 27 عينة مختلفة من الأغذية وإرسالها إلى المعامل المركزية للتحليل للوقوف على مدى سلامتها ومطابقتها للمواصفات.
وأكدت مديرية الصحة استمرار تنفيذ الحملات الرقابية والتفتيشية بمختلف مدن المحافظة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الحاسمة حيال أي مخالفات تُضبط، بناءً على توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء إسماعيل كمال، محافظ جنوب سيناء، وإشراف الدكتور هيثم الشنهاب، مدير المديرية.
اقرأ أيضا:
هبوط أرضي برأس سدر يستدعي تحويلات مرورية على الطريق الدولي بجنوب سيناء - صور
محافظ جنوب سيناء: توفير أسماك الباغة بـ 50 جنيهًا للكيلو