أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ33 لعام 2026، عن الفترة من 29 أغسطس حتى 4 سبتمبر، حيث استعرض جهود الهيئة في الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، إلى جانب حركة الصادرات والواردات الغذائية، وحملات التفتيش المشتركة مع الجهات الرقابية، وتسجيل وترخيص المنشآت والمنتجات الغذائية.
5000 رسالة غذائية مصدرة إلى 162 دولة
وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع بلغ نحو 5000 رسالة غذائية بإجمالي 210 آلاف طن، صادرة عن 1510 شركات، وشملت نحو 800 صنف من المنتجات الغذائية، من بينها الخضراوات والدرنات، والفواكه، ومحضرات الخضر والفاكهة المحفوظة، والدقيق ومنتجات الحبوب وغيرها.
وبلغت صادرات الخضراوات 58 ألف طن موزعة على 42 صنفًا، تصدرتها البطاطا بإجمالي 21 ألف طن، تلاها البصل بـ13 ألف طن، ثم الفاصوليا بـ7 آلاف طن.
كما بلغت صادرات الفواكه 35 ألف طن موزعة على 32 صنفًا، تصدرتها الفراولة بإجمالي 11 ألف طن، تلتها المانجو بـ8 آلاف طن، ثم الرمان بـ5 آلاف طن.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وهولندا وتونس والإمارات، من بين إجمالي 162 دولة استقبلت صادرات غذائية مصرية خلال الأسبوع.
1530 شهادة صحية للصادرات
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة 1530 شهادة صحية للتصدير، وفق الآلية المعتمدة التي تضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات سلامة الغذاء وتعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وعلى مستوى منافذ التصدير، تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ920 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ800 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ670 رسالة.
173 ألف طن واردات غذائية
وفي المقابل، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2270 رسالة بإجمالي 173 ألف طن، لصالح 860 شركة مستوردة، وتنوعت بين القمح والزيوت وفول الصويا وغيرها من المنتجات الغذائية.
وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصرية، تلتها الولايات المتحدة وإندونيسيا والهند والصين، من بين 83 دولة صدرت منتجات غذائية إلى مصر.
واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بـ658 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ376 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ315 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1297 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب الإفراج عن 452 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ86 رسالة تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، وإصدار تراخيص استيراد لـ94 مستوردًا.
90 زيارة لمصانع الأغذية
وفي إطار الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 90 زيارة معاينة لتقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، إلى جانب تسجيل 9 منشآت جديدة لدى الهيئة، ومعاينة 7 مصانع للتغذية المدرسية.
كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 12 مأمورية رقابية، إلى جانب 929 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير في عدد من المحافظات، وأصدرت 1313 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 1120 شركة مصدرة.
فحص 5528 منشأة غذائية بالسوق المحلي
وكثفت الهيئة حملاتها الرقابية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، حيث شملت الحملات 247 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة.
وخلال الأسبوع، تم تنفيذ 1624 مأمورية رقابية على مستوى الجمهورية، شملت المرور على 5528 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 129 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.
كما نفذت الهيئة 1690 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، فضلًا عن حملات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ومديريات التموين والطب البيطري بالقاهرة، استهدفت 41 منشأة غذائية.
ضبط كميات من الأغذية مجهولة المصدر
وفي إطار الرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية 56 مأمورية تحفظ شملت المرور على 51 منشأة غذائية، كما تم التحفظ على 119 رسالة غذائية واردة، واستمرار التحفظ على 12 رسالة مرفوضة معمليًا.
كما أعادت الهيئة تصدير 9 رسائل غذائية مرفوضة، بما يسهم في الحد من تكدس الرسائل بالموانئ وضمان انسيابية حركة الواردات مع الحفاظ على أعلى مستويات الحماية الصحية.
ووصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1740 مخزنًا، مع استمرار الحملات على المنشآت التخزينية في المحافظات ذات النشاط المرتفع.
566 منشأة تحت رقابة فريق خدمة المواطنين
واستقبلت الهيئة خلال الأسبوع 215 شكوى من جهات وقنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، وجهاز حماية المستهلك، والموقع الإلكتروني للهيئة، والخط الساخن.
وفي إطار الاستجابة للبلاغات، نفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 566 منشأة غذائية في عدد من المحافظات، للتحقق من سلامة المنتجات المعروضة ومدى الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة بحق المنشآت التي تم رصد مخالفات بها.
اقرأ أيضًا
اليوم.. رئيس الوزراء يفتتح عددًا من المشروعات بالمنطقة الصناعية بالعين السخنة
"حرارة مرتفعة وشبورة كثيفة".. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ5 أيام المقبلة
سيارة نقل تقتحم مسار الأتوبيس الترددي وتتسبب في تأخير الرحلات
