أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تسجيل 106 منتجات جديدة من المكملات الغذائية، وفحص 256 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 3 مأموريات رقابية، واعتماد 13 شركة عاملة في القطاع، إلى جانب إصدار 24 شهادة بيع حر و86 موافقة إعلانية، وذلك خلال الفترة من 29 أغسطس حتى 4 سبتمبر الجاري.
كما شهدت الفترة ذاتها تسجيل 420 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وإجراء 474 معاينة على مستوى الجمهورية، استوفت منها 300 منشأة اشتراطات التسجيل، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 83 ألفًا و729 منشأة.
حملات على المحالب والمنشآت السياحية
وفي قطاع الألبان، نفذت الهيئة 10 مأموريات تفتيشية على المحالب و5 مأموريات على مراكز تجميع الألبان، في محافظات الإسكندرية والبحيرة والفيوم والشرقية والغربية والمنوفية وبني سويف.
كما نفذت إدارة الرقابة على المنشآت السياحية 83 زيارة تفتيشية للمطاعم والفنادق، شملت محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحر الأحمر والأقصر وبورسعيد وأسوان ومرسى مطروح والسويس وجنوب سيناء.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 12 جولة رقابية على الوحدات في محافظات الغربية وسوهاج وقنا والبحر الأحمر.
حملات مشتركة تضبط الأغذية غير الصالحة للاستهلاك
وفي محافظة الغربية، نفذ فرع الهيئة 21 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديريتي التموين والطب البيطري، شملت 200 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تنفيذ حملات على 31 منشأة غذائية غير مرخصة، وتحرير 28 محضرًا لنقص اشتراطات سلامة الغذاء.
تنسيق مستمر مع مباحث التموين
وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 24 منشأة، وأسفرت الحملات عن ضبط 2.5 طن من اللحوم المفرومة والدهون مجهولة المصدر، وكميات من الكبدة التي ظهرت عليها تغيرات في خواصها الطبيعية، إلى جانب ضبط 10 أطنان من المياه غير المسجلة لدى الهيئة، و1.171 طن من الكاتشب داخل مصنع غير مرخص، فضلًا عن 263 لترًا من العصير مجهول المصدر والمشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
ضبط 1.25 طن بطاطس نصف مقلية مجهولة المصدر بالمنوفية
وفي محافظة المنوفية، نفذ فرع الهيئة حملة مشتركة مع مديرية التموين بمدينة السادات، أسفرت عن ضبط منشأة لتصنيع البطاطس نصف المقلية، وبداخلها طن و250 كيلوجرامًا من البطاطس نصف المقلية مجهولة المصدر وغير المدون عليها أي بيانات، مع ظهور علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية.
كما تبين عدم استيفاء المنشأة للاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
التحفظ على 22.6 طن أغذية بالدقهلية
وفي محافظة الدقهلية، نفذ فرع الهيئة 7 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع التموين والطب البيطري ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت 28 منشأة غذائية.
وأسفرت الحملات عن التحفظ على 22 طنًا و623 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة مجهولة المصدر والتي طرأ تغير على خواصها الطبيعية، إلى جانب إعدام كميات أخرى من الأغذية غير الصالحة، وتحرير 16 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
حملات في الأقصر وقنا ودمياط والوادي الجديد
وفي الأقصر وقنا، نفذت الهيئة 20 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية، شملت 68 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 15 محضرًا، وإعدام 230 كيلوجرامًا من الأغذية متغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم التحفظ على 3876 قطعة من حلوى الأطفال مجهولة المصدر، وتنفيذ قرارين بغلق منشأتين غير مستوفيتين للاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء.
وفي دمياط، نفذ فرع الهيئة 7 حملات تفتيشية موسعة شملت 38 منشأة، وأسفرت عن إعدام 180 كيلوجرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية أو متغيرة الخواص، وضبط كميات من مقطعات الدواجن والجمبري مجهولة المصدر والتحفظ عليها.
أما في الوادي الجديد، فنفذ فرع الهيئة 4 حملات مشتركة شملت 17 منشأة، وأسفرت عن ضبط والتحفظ على كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، إلى جانب تحرير محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء.
25 حملة توعوية للمستهلكين
وفي الجانب التوعوي، نفذت الهيئة 25 حملة توعوية لتعريف المستهلكين بأهمية التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات قبل شرائها، ومراجعة تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات المطلوبة.
كما تم تنفيذ 62 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات، إلى جانب استمرار التفتيش على الأغذية في منشآت الأمن وقوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن إلى مستشفيات محافظة الغربية.
وتواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، بهدف تعزيز منظومة الرقابة على الأغذية المتداولة، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة إلى المستهلكين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تمس سلامة الغذاء.
اقرأ أيضًا
اليوم.. رئيس الوزراء يفتتح عددًا من المشروعات بالمنطقة الصناعية بالعين السخنة
"حرارة مرتفعة وشبورة كثيفة".. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ5 أيام المقبلة
سيارة نقل تقتحم مسار الأتوبيس الترددي وتتسبب في تأخير الرحلات
