"الزراعة": إنتاج الأسماك يصل لـ2.2 مليون طن سنويًا ونصدر 45 ألف طن
كتب : محمد ممدوح
إنتاج الأسماك
قال الدكتور محمد سلامة، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية ورئيس الإدارة المركزية للثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن مصر تصدر نحو 45 ألف طن من الأسماك الفاخرة، مشيرًا إلى أن من أبرز الأصناف التي يتم تصديرها الدنيس والقاروص، إلى جانب أصناف أخرى من الأسماك ذات القيمة الاقتصادية.
وأوضح الدكتور محمد سلامة لـ"مصراوي" أن السياسة المتبعة في قطاع الثروة السمكية تقوم على تصدير بعض الأسماك الاقتصادية والفاخرة التي تتمتع بفرص في الأسواق الخارجية، وفي المقابل يتم استيراد أصناف أخرى لتلبية احتياجات السوق المحلية، ومن بينها الماكريل والمكرونة، بما يساهم في توفير أنواع من الأسماك لمحدودي الدخل.
مصر تنتج 2.2 مليون طن أسماك سنويًا
وأشار إلى أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك يبلغ نحو 2.2 مليون طن سنويًا، وهو ما ساعد على زيادة المعروض المحلي ورفع نصيب الفرد من الأسماك المنتجة محليًا إلى نحو 18.5 كيلو جرام سنويًا.
وأضاف أن نصيب الفرد من الأسماك يصل إلى نحو 20.5 كيلوجرام عند إضافة الأسماك المستوردة، موضحًا أن هذا المستوى يعد من أعلى مستويات استهلاك الأسماك على مستوى العالم.
وأكد أن الإنتاج السمكي المصري يعتمد بصورة أساسية على الاستزراع السمكي، الذي يمثل نحو 77.5% من إجمالي الإنتاج، بإنتاج يبلغ نحو مليون و571 ألف طن، بينما تسهم المصايد الطبيعية بنحو 456 ألف طن، تمثل 22.5% من الإنتاج.
ولفت إلى أن الدولة عملت خلال السنوات الماضية على تنفيذ مشروعات ساهمت في زيادة الإنتاج، من بينها مشروع بركة غليون ومشروعات الاستزراع السمكي بمحور قناة السويس.
اقرأ أيضًا:
استمرار ارتفاع درجات الحرارة حتى الأحد.. تعرف على طقس الأسبوع الأخير من أغسطس
منافذ التموين بشكل جديد.. رئيس الشعبة يكشف تفاصيل تطوير 40 ألف منفذ
تابع آخر أخبار مصراوي على Google News