ضبط وإعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية في مارينا الغردقة

شنت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة تفتيشية موسعة استهدفت عددًا من المطاعم السياحية بمنطقة مارينا الغردقة التابعة لمحافظة البحر الأحمر.

حملة رقابية موسعة مع بداية موسم الصيف

تأتي الحملة التي جرت على يومين متتاليين، في إطار الخطة الرقابية التي تنفذها الهيئة مع بداية موسم الصيف بهدف تكثيف أعمال المتابعة والتفتيش على المنشآت الغذائية ذات النشاط السياحي، بما يضمن التزامها بالاشتراطات الصحية المعتمدة، والحفاظ على سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين والزائرين، بحسب بيان اليوم.

وشملت أعمال التفتيش، التي أجريت بمعرفة مفتشي فرع الغردقة، التحقق من التزام المنشآت بالمتطلبات الفنية والصحية الخاصة بسلامة الغذاء، ومراجعة إجراءات التداول والتخزين، فضلًا عن توعية العاملين بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية السليمة وتطبيق مبادئ سلامة الغذاء.

ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك

أسفرت الحملة عن ضبط وإعدام كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد ثبوت انتهاء فترة صلاحيتها، وظهور علامات الفساد عليها، كما تم اتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان عدم تداول تلك المنتجات، حفاظًا على صحة المستهلكين.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والسياحية بمختلف محافظات الجمهورية، والتعامل بكل حزم مع أي ممارسات أو مخالفات من شأنها الإضرار بالصحة العامة، وذلك في إطار جهودها الرامية إلى تعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك.