هل كل الأطعمة تحتاج إلى إضافة الملح؟.. الصحة توضح
كتب : مصراوي
07:24 م
12/04/2023
ملح الطعام
تابعنا على
كتب- أحمد عبدالمنعم:
كشفت وزارة الصحة والسكان، على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" عن اعتقاد خاطىء أن كل الأطعمة تحتاج إلى إضافة الملح لإكسابها نكهة أفضل.
وقالت الصحة: إنه كل ما عليك هو، أن تعتاد براعم التذوق لديك على تقليل الملح مما يساعدك في التعرف على النكهات بشكل أوسع.
وأوضحت أن الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميا هي أقل من 5 جرام، شامل الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام.
