التموين: انتظام تطبيق منظومة التكلفة الجديدة للخبز وإنتاج 270 مليون رغيف يوميا

كتب- محمد سامي:

تواصل مديريات التموين بالمحافظات والإدارت التابعة لها بالأحياء والمراكز والمدن متابعته تطبيق التكلفة الجديدة لمنظومة الخبز لليوم الثالث على التوالي.

وأكدت المديريات، وفقا لبيان الوزارة، اليوم الخميس، أن المديرية والإدارات التابعة لها تقوم بالمرور الميداني على المخابز لمتابعة سير العمل بها وانتظام صرف الخبز للمواطنين بموجب البطاقات التموينية بخمسة قروش والتأكد من التزام كل المخابز بالتعليمات الوزارية المنظمة للعمل والخاصة بالمواصفات والجودة والأوزان.

وأشارت مديريات التموين بالمحافظات إلى أن هدف الحملات أيضا هو تذليل أي عقبات تواجه منظومة الإنتاج.

يذكر أن المخابز البلدية والتي يصل عددها إلى 30 ألف مخبز تنتج يومياً يقرب من 250 إلى 270 مليون رغيف في اليوم مع المحافظة على مجموعة من الثوابت في منظومة الخبز ومن أهمها بقاء سعر رغيف الخبز للمواطن المصرى وهو (5 قروش على بطاقة التموين) وعدم المساس بسعره، وهو الأقل سعرًا على المستوى العالمي.

كما أنه من ضمن المخبوزات الأفضل من حيث القيمة الغذائية، مع استمرار تحمل الدولة ممثلة في وزارة التموين لفرق التكلفة الإنتاجية لرغيف الخبز الواحد والتي تصل لأكثر من 50 قرشا، والمحافظة على نفس الكميات المتوفرة للمواطن المصري يومياً.