بعد الانخفاض الكبير.. أسعار الدواجن تعود للارتفاع والكيلو يقفز 5 جنيهات بالأسواق

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا تدريجيًا خلال اليومين الماضيين، بنحو 5 جنيهات للكيلو في المزرعة، بعد فترة من الاستقرار النسبي عند مستويات منخفضة.

وأضاف السيد، في تصريحات لمصراوي، أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة ارتفع إلى نحو 65 جنيهًا، مقابل 60 جنيها، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المناطق.

وأوضح أن الزيادة الحالية ترجع إلى تراجع المعروض مقابل تحسن الطلب، متوقعًا استمرار ارتفاع الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم ارتفاع الاستهلاك هو موسم المصايف الذي شهد زيادة في الطلب.
ويرى السيد، أنه على الرغم من عودة أسعار الدواجن إلى الارتفاع، إلا أن السعر مازال منخفض تحت سعر التكلفة بنحو 10 جنيهات.

وكانت أسعار الدواجن شهدت انخفاضات كبيرة لتتراجع إلى مستوى 58 جنيها للكيلو في المزرعة، وهو سعر أقل من التكلفة بنحو 17 جنيها للكيلو، وهو ما كلف المربيين والمنتجين خسائر كبيرة، بحسب ما قاله سامح السيد رئيس شعبة الدواجن في وقت سابق لمصراوي.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن.