خبيرة تغذية تكشف عن مواصفات اللانش بوكس الصحية للأطفال

كتبت – سحر عزام:

نصحت بسمة السباعي، خبيرة التغذية، أولياء الأمور بالحرص على شراء عبوات "لانش بوكس" للأطفال آمنة من خلال شراء عبوات مدون عليها حرف خمسة واختصار عبارة البولي بروبلين PP.

وقالت السباعي، خلال لقاء تلفزيوني ببرنامج "صباحك مصري" المذاع عبر قناة "إم بي سي مصر2" اليوم الاثنين، إن مادة البولي بروبلين تضمن عدم انتقال المواد الكيمائية المتواجدة في البلاستيك للأطعمة، بجانب تحملها لدرجات الحرارة الساخنة والباردة، لافتة إلى أهمية تنويع الأطعمة المقدمة للأطفال في "اللانش بوكس" لتجنب الشعور بالملل.

وأشارت خبيرة التغذية إلى أهمية احتواء وجبات الأطفال المدرسية على كربوهيدرات وسكريات وألياف وبروتين والابتعاد عن الأطعمة الجاهزة التي تحتوى على مواد حافظة، والاهتمام بالفاكهة كمصدر طبيعي للسكريات كالعنب والموز والتفاح ووضع الزعتر وزيت الزيتون على الجبن لتقوية الذاكرة والانتباه.