"الحجر البيطري": إجراءات مشددة لضمان الغذاء الذي يصل إلى الأراضي المصرية

كتبت- سحر عزام:

قال الدكتور أحمد عبد الكريم، رئيس الحجر البيطري، إن هناك إجراءات مشددة لضمان أن يكون الغذاء الذي يصل إلى الأراضي المصرية مطابقًا للمواصفات القياسية المصرية.

وأضاف عبد الكريم، خلال لقاء تليفزيوني مع برنامج "هنا العاصمة" المذاع عبر قناة "سي بي سي"، اليوم الثلاثاء، أن كل ما يمر من سلع مستوردة عبر المنافذ المصرية تجري عليه الفحوصات سواء في وزارة الصحة أو معامل بحوث صحة الحيوان أو معامل المتبقيات، لافتًا إلى أن الكثير من دول العالم تطلب تسجيل المجازر لدى السلطات المصرية للتصدير، لإتاحة أسواق لهم في العالم.

وتابع رئيس الحجر البيطري بأن هناك لجنة مشتركة من وزارات التجارة والصناعة والزراعة والصحة، لفحص اللحوم والدواجن والأسماك والألبان التي تصل إلى مصر، وإرسال عينات منها إلى معامل وزارتي الصحة والزراعة، لفحص الصلاحية ومتبقيات المبيدات وغيرها من الفحوصات.