للحامل.. لهذا السبب احذري تناول رقائق البطاطس

05:00 ص الجمعة 17 يناير 2020
للحامل.. لهذا السبب احذري تناول رقائق البطاطس

للحامل..احذري تناول رقائق البطاطس

الحمل هو الوقت الذي تشهد فيه المرأة الكثير من تقلبات المزاج والتغيرات الهرمونية، وكل ذلك يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول أنواع معينة من الأطعمة مثل الآيس كريم، والمخللات، والحليب ورقائق البطاطس، حسب ما جاء في موقع " 24 الإماراتي"

وبما أن ما تأكله الأم هو الذي يوفر الإمدادات الغذائية للطفل في الرحم، تعتبر الرغبة الشديدة في تناول الطعام أمراً طبيعياً في فترة الحمل، إلا أن أنوعاً من الأطعمة مثل رقائق البطاطس قد تكون ضارة للأم والطفل في آن معاً.

وقبل أن تفكر المرأة الحامل بتناول رقائق البطاطس ينبغي عليها معرفة الأضرار المحتملة على صحتها وصحة جنينها، إذ أن رقائق البطاطس قد ترفع مستويات الكوليسترول في الدم لدى الأم، وتقلل من وزن الطفل عند الولادة أيضاً.

ويعزو العلماء هذه الأضرار إلى احتواء رقائق البطاطس على مادة الأكريلاميد التي تتشكل أثناء الطهي أو المعالجة، والتي تؤثر على وزن الطفل.

وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء، أنه بصرف النظر عن خطر الإصابة بالأكريلاميد، فإن رقائق البطاطس عادة ما تصنع في زيوت دون المستوى، تحتوي على مكونات مثل دهون أوميجا 6، وحمض اللينوليك، والتي يمكن أن تسبب الالتهاب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بحسب ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 116303

    عدد المصابين

  • 102816

    عدد المتعافين

  • 6666

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 63658915

    عدد المصابين

  • 44057803

    عدد المتعافين

  • 1475636

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان

  • خدمة الاشعارات

    تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي