كشفت دراسة علمية حديثة أن إجراء تعديل بسيط على النظام الغذائي بعد تشخيص سرطان البروستات قد يرتبط بانخفاض خطر الوفاة، ويتمثل ذلك في استبدال جزء من الدهون الحيوانية والمشبعة بالدهون النباتية وغير المشبعة.
وبحسب ما نقلته صحيفة «ديلي ميل» عن الدراسة المنشورة في مجلة JAMA Network Open، تابع باحثون من جامعة هارفارد 4884 رجلا مصابا بسرطان البروستات الموضعي، الذي لم ينتشر إلى أعضاء أخرى، لمدة وصلت إلى 30 عاما، بمتوسط متابعة بلغ 13 عاما.
وخلال فترة المتابعة، توفي 3040 مشاركا لأسباب مختلفة، من بينهم 803 رجال توفوا نتيجة أمراض القلب، التي كانت السبب الأكثر شيوعا للوفاة بين أفراد الدراسة.
وأظهرت النتائج أن ارتفاع استهلاك الدهون المشبعة ارتبط بزيادة خطر الوفاة. فعلى مدى 10 سنوات، بلغت نسبة الوفيات 26.4% بين الرجال الذين استهلكوا أعلى كميات من الدهون المشبعة، مقارنة بـ23.4% لدى الذين تناولوا أقل كميات منها.
وفي المقابل، وجد الباحثون أن استبدال 10% من السعرات الحرارية اليومية القادمة من الدهون الحيوانية أو المشبعة بدهون نباتية ارتبط بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 16%.
كما ارتبط استبدال 5% من السعرات الحرارية الناتجة عن الدهون المشبعة بدهون غير مشبعة، مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون وزيت الأفوكادو، بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 20%.
وقال ديفيد بي. لابيه، المشارك الرئيسي في إعداد الدراسة، إن النتائج تشير إلى أن التركيز لا ينبغي أن يكون على تقليل الدهون بصورة عامة، وإنما على اختيار نوع الدهون ومصدرها.
وأوضح الباحثون أن زيادة الاعتماد على مصادر الدهون النباتية وغير المشبعة، مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور والأفوكادو، بدلا من الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية والمشبعة، قد تكون خطوة غذائية بسيطة لدعم الصحة على المدى الطويل لدى الرجال الذين شُخّصوا بسرطان البروستات.
ومع ذلك، شدد الباحثون على أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين نوع الدهون وخطر الوفاة، وإنما ترصد ارتباطا بين العادات الغذائية والنتائج الصحية. لذلك لا يمكن اعتبار استبدال الدهون علاجا لسرطان البروستات أو بديلا عن العلاج الطبي.
كما أشار الباحثون إلى أهمية الاهتمام بصحة القلب والأوعية الدموية لدى مرضى سرطان البروستات، خصوصا أن أمراض القلب شكلت سببا رئيسيا للوفاة بين المشاركين.
وبحسب الباحثين، لا تعني النتائج ضرورة الامتناع الكامل عن الدهون الحيوانية أو اتباع نظام غذائي صارم، بل تشير إلى أن إجراء تغييرات بسيطة في مصادر الدهون، ضمن نظام غذائي متوازن وتحت إشراف الطبيب أو اختصاصي التغذية عند الحاجة، قد يكون أكثر واقعية وفائدة للصحة العامة بعد تشخيص سرطان البروستات.
اقرأ أيضا:
