يعاني كثير من الأشخاص من آلام المفاصل والركبة، خاصة مع الإصابة بالتهابات المفاصل، ما يدفع البعض إلى البحث عن طرق طبيعية تساعد على تخفيف الألم وتحسين القدرة على الحركة.
ويُعد الكركم من التوابل التي حظيت باهتمام الباحثين، نظرًا لاحتوائه على مادة الكركمين، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، وقد تساعد في تخفيف بعض الأعراض المرتبطة بآلام المفاصل.
وبحسب ما ذكره موقع EatingWell، قد يساهم الكركم في تخفيف آلام المفاصل والركبة، خاصة بفضل تأثير الكركمين على العمليات الالتهابية في الجسم.
1- تقليل الالتهابات
يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وهي مركب نشط ارتبط في الدراسات بتقليل بعض المؤشرات والمواد المرتبطة بالالتهاب.
وأشارت أبحاث إلى أن مكملات الكركمين قد تساعد على خفض مستويات بعض المؤشرات الالتهابية في الجسم، من خلال التأثير في الجزيئات والإنزيمات المرتبطة بالالتهاب والألم والتورم.
2- تخفيف الألم وتقليل الحاجة إلى المسكنات
وجدت بعض الدراسات أن مكملات الكركمين قد تساعد على تخفيف الألم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب مفاصل الركبة، إلى جانب تحسين القدرة على الحركة وتقليل الحاجة إلى استخدام المسكنات لدى بعض المرضى.
كما توصلت أبحاث أخرى إلى نتائج تشير إلى إمكانية مساهمة الكركمين في تقليل الحاجة إلى بعض الأدوية المستخدمة لتخفيف أعراض خشونة المفاصل.
ويرتبط ذلك بخصائص الكركمين المضادة للالتهابات والأكسدة، إلا أن هذه النتائج لا تعني إمكانية استبدال الأدوية الموصوفة طبيًا بالكركم أو مكملات الكركمين دون استشارة الطبيب.
3- تقليل تيبس وتورم المفاصل
قد يساهم الكركمين أيضًا في تحسين القدرة على الحركة لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من مشكلات المفاصل، من خلال المساعدة في تقليل الالتهاب وما يصاحبه من تيبس وتورم.
وتشير الدراسات إلى أن خفض بعض مؤشرات الالتهاب، مثل بروتين سي التفاعلي، قد يرتبط بتحسن بعض الأعراض المصاحبة لالتهابات المفاصل.
هل يمكن الاعتماد على الكركم لعلاج آلام المفاصل؟
رغم النتائج الواعدة بشأن الكركمين، فإن استخدام الكركم كنوع من التوابل في الطعام يختلف عن تناول مكملات الكركمين من حيث الجرعة والتركيز.
لذلك، لا يُنصح باعتبار الكركم بديلًا عن العلاج الطبي أو المسكنات الموصوفة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من آلام مستمرة أو شديدة في المفاصل والركبة.
ويمكن إدخال الكركم ضمن النظام الغذائي بصورة معتدلة، بينما يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات الكركمين، خصوصًا مع تناول أدوية أخرى.
