ما تأثير الإفراط في تناول حلاوة المولد على الكلى والكبد؟.. طبيب يجيب

يحتفل اليوم الاشخاص بالمولد النبوي، ويزداد الإقبال على حلاوة المولد بمختلف أنواعها، ويتناول البعض كميات مبالغ فيها دون معرفة تأثير الإفراط فيها على الصحة، و خاصة الكبد والكلى.

وفي هذا الصدد قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن حلاوة المولد تحتوي عادةً على كميات مرتفعة من السكريات والسعرات الحرارية والدهون، لذلك فإن تناولها بكميات كبيرة وبصورة متكررة قد يمثل عبئًا إضافيًا على الجسم.

هل تؤثر حلاوة المولد على الكبد؟

وأوضح القيعي، أن الإفراط في تناول السكريات قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة مقاومة الإنسولين مع مرور الوقت، وهي عوامل قد تسهم في زيادة تراكم الدهون داخل الكبد وارتفاع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن بعض أنواع حلاوة المولد تحتوي أيضًا على كميات ملحوظة من الدهون والزيوت، ما يعني زيادة كمية الدهون التي يحتاج الجسم إلى التعامل معها واستقلابها، وهو ما قد يكون أكثر أهمية لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشكلات في الكبد أو اضطرابات التمثيل الغذائي.

هل تؤثر حلاوة المولد على الكلى؟

وفيما يتعلق بصحة الكلى، أشار القيعي إلى أن الإفراط المستمر في تناول السكريات قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومع استمرار ذلك لفترات طويلة قد يزداد خطر حدوث مضاعفات تؤثر في وظائف الكلى، خصوصًا لدى مرضى السكري أو الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة به.

وتكمن المشكلة بشكل أكبر في أن تناول كميات كبيرة من الحلويات بصورة متكررة قد يساهم في زيادة الوزن واضطراب مستويات السكر والتمثيل الغذائي، وهي عوامل ترتبط على المدى الطويل بزيادة المخاطر الصحية التي قد تطال الكلى.

هل المكسرات الموجودة في حلاوة المولد مفيدة؟

وأوضح أخصائي التغذية العلاجية أن المكسرات المستخدمة في بعض أنواع حلاوة المولد، مثل الفول السوداني والسمسم والفستق، تحتوي على عناصر غذائية مهمة، إلا أن وجودها لا يعني أن الحلوى يمكن تناولها بكميات كبيرة دون حساب.

فمع احتواء هذه المكونات على الدهون والسعرات الحرارية، فإن الإفراط في تناول حلاوة المولد يرفع إجمالي السعرات التي يحصل عليها الجسم، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، خاصة مع قلة النشاط البدني.

كيف يمكن تناول حلاوة المولد بشكل أكثر اعتدالًا؟

ننصح القيعي بعدم الإفراط في تناول حلاوة المولد، والاكتفاء بقطعة أو قطعتين يوميًا، وفقًا لاحتياجات الشخص وحالته الصحية، مع تجنب تناول كميات كبيرة منها على معدة فارغة.

كما شدد على أهمية شرب كميات كافية من الماء، والحفاظ على النشاط البدني، والانتباه إلى إجمالي كمية السكريات والسعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها على مدار اليوم.