فاكهة صيفية تدعم صحة الأمعاء.. ما هي؟

يعد التين من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ولا يقتصر تناوله على الاستمتاع بمذاقه الحلو، إذ يمكن أن يوفر للجسم الألياف ومجموعة من المعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم عددًا من وظائف الجسم.

ووفقًا لموقع news.ru، أوضحت الدكتورة يلينا جيليانينا، خبيرة التغذية، أن التين يعد مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، مشيرة إلى أن الألياف تساعد في الحفاظ على انتظام وظائف الأمعاء والوقاية من الإمساك.

كيف يساعد التين على تحسين وظائف الأمعاء؟

تسهم الألياف الموجودة في التين في زيادة حجم البراز، ما يساعد على انتظام حركة الأمعاء وتقليل احتمالات الإصابة بالإمساك.

كما تحتوي الفاكهة على بعض المكونات التي قد تحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، إلا أن وصف التين بأنه وسيلة لاستعادة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي بشكل كامل قد يكون غير دقيق، بحسب خبيرة التغذية.

ماذا يحتوي التين من عناصر غذائية؟

يحتوي التين الطازج على نسبة مرتفعة من الماء، ويبلغ محتوى 100 جرام منه نحو 74 سعرة حرارية، إلى جانب مجموعة من المعادن والعناصر الغذائية.

ويعد البوتاسيوم والمغنيسيوم من المعادن المهمة لعمل الجهاز العصبي وصحة القلب والأوعية الدموية، بينما يساهم الكالسيوم والفوسفور في الحفاظ على صحة العظام.

هل التين المجفف أكثر فائدة؟

أشارت الخبيرة إلى أن التين المجفف يتميز بتركيز أعلى من العناصر الغذائية، لكنه في المقابل يحتوي على كمية أكبر بكثير من السعرات الحرارية والسكريات الطبيعية.

فكل 100 جرام من التين المجفف تحتوي على نحو ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية الموجودة في الكمية نفسها من التين الطازج، لذلك يفضل تناوله باعتدال، خاصة لمن يراقبون كمية السكريات والسعرات في نظامهم الغذائي.

هل يحمي التين من الأمراض؟

يحتوي التين على مركبات نباتية مضادة للأكسدة، من بينها البوليفينولات والفلافونويدات، وتختلف مستويات هذه المركبات بحسب نوع الثمرة ودرجة نضجها.

ومع ذلك، شددت الخبيرة على عدم اعتبار التين علاجًا أو وسيلة للوقاية المؤكدة من أمراض محددة، موضحة أن تناوله لا يقي من فقر الدم أو هشاشة العظام أو الجلطات الدموية أو ارتفاع ضغط الدم.

كما نصحت بعدم الإفراط في تناوله، رغم فوائده الغذائية، باعتباره جزءًا من نظام غذائي متوازن.

اقرأ أيضًا:

من الصباح الباكر إلى الأسواق.. رحلة جني "التين البرشومي" في جنوب سيناء -صور