لصحة القلب والترطيب.. 4 إضافات طبيعية للماء تمنح جسمك فوائد مذهلة
كتب : سيد متولي
الماء
يحتاج الجسم إلى الماء بصورة مستمرة حتى يتمكن من أداء وظائفه الأساسية، ولذلك يبقى الحفاظ على الترطيب الكافي من أهم العادات اليومية، ومع ذلك، قد يجد بعض الأشخاص صعوبة في شرب كميات مناسبة من الماء بسبب عدم تفضيل مذاقه، وهنا يمكن الاستعانة ببعض المكونات الطبيعية التي تضيف نكهة وعناصر غذائية مختلفة إلى المشروب.
ولا يعني ذلك أن الماء المنكه يتفوق على العادي من حيث الترطيب، لكنه قد يكون وسيلة عملية لتنويع المشروبات اليومية والاستفادة في الوقت نفسه من بعض العناصر الموجودة في المكونات المضافة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بحسب موقع Verywell Health.
ومن بين الخيارات التي يمكن إضافتها إلى الماء أو تناولها في صورة مشروبات، تبرز بذور الشيا والليمون والبامية وماء جوز الهند، إلا أن لكل منها خصائص غذائية مختلفة.
بذور الشيا.. ألياف وعناصر غذائية متعددة
عند وضع بذور الشيا في الماء، تمتص جزءا من السائل وتتحول إلى قوام هلامي، وهو ما يمنح المشروب ملمسا مختلفا عن الماء التقليدي.
وتحتوي هذه البذور على الألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى عدد من المعادن والمركبات المضادة للأكسدة، وقد تساهم الألياف في تحسين عملية الهضم وزيادة الإحساس بالامتلاء، كما أن الحصول على كمية كافية من الألياف يرتبط بالحفاظ على انتظام حركة الأمعاء.
لكن لا ينبغي اعتبار مشروب بذور الشيا علاجا لمشكلة صحية بعينها، وإنما يمكن إدراجه كإحدى الطرق البسيطة للحصول على مزيد من العناصر الغذائية، خصوصا عندما يكون جزءا من نظام غذائي متنوع ومتوازن.
ماء البامية.. فائدة محتملة من الألياف
يحضر ماء البامية عادة عن طريق وضع قرون البامية في الماء وتركها لفترة، حيث تنتقل بعض مكوناتها إلى السائل الناتج.
وتتميز البامية باحتوائها على ألياف ومادة هلامية طبيعية، ويمكن للألياف الغذائية أن تساهم في دعم عملية الهضم وزيادة كتلة البراز، بما يساعد على الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء.
كما تحتوي البامية نفسها على مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية ومضادات الأكسدة، ومع ذلك، فإن تناول البامية كغذاء كامل لا يعني بالضرورة الحصول على الفوائد نفسها عند شرب الماء المنقوع فيها، لذلك لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد التأثيرات الصحية لماء البامية تحديدًا.
ماء الليمون.. نكهة منعشة مع فيتامين سي
الليمون من أسهل المكونات التي يمكن استخدامها لتغيير مذاق الماء، وقد يساعد طعمه المنعش بعض الأشخاص على زيادة استهلاك السوائل بدلا من اللجوء إلى المشروبات المحلاة.
ويحتوي الليمون على فيتامين سي، الذي يؤدي أدوارا مهمة في عمل الجهاز المناعي وتكوين الكولاجين، كما يساعد الجسم على الاستفادة من الحديد الموجود في بعض الأطعمة.
ومن ناحية أخرى، تحتوي الحمضيات على حمض الستريك، وهو مركب قد يساهم في تقليل خطر تكوّن بعض أنواع حصوات الكلى، ومع ذلك، فإن الترطيب الكافي يظل عنصرا أساسيا في الحفاظ على صحة الجهاز البولي، ولا يمكن اعتبار ماء الليمون علاجا لحصوات الكلى أو بديلا عن الرعاية الطبية.
ماء جوز الهند.. معادن وإلكتروليتات
يختلف ماء جوز الهند عن الماء الذي تتم إضافة النكهات إليه، إذ إنه السائل الموجود بشكل طبيعي داخل ثمرة جوز الهند، ويحتوي على إلكتروليتات ومعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
وتشارك هذه العناصر في عدد من العمليات المهمة داخل الجسم، من بينها الحفاظ على توازن السوائل والمساعدة في عمل العضلات والأعصاب، كما يعد البوتاسيوم من المعادن المهمة لصحة القلب والمساعدة في تنظيم ضغط الدم ضمن إطار النظام الغذائي الصحي.
ويحتوي ماء جوز الهند أيضا على بعض المركبات المضادة للأكسدة، لكن عند شراء الأنواع الجاهزة يجب قراءة البيانات الغذائية بعناية، إذ قد تحتوي بعض المنتجات على سكر مضاف.
تابع آخر أخبار مصراوي على Google News
اعرف برجك من تاريخ ميلادك