9 أطعمة قد تساعد على تقليل الالتهابات في جسمك

الالتهاب استجابة طبيعية من الجسم تجاه الإصابة أو العدوى، لكن استمرار الالتهاب لفترات طويلة قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، ويمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن، غني بالأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والدهون الصحية، في دعم صحة الجسم وتقليل مؤشرات الالتهاب.

وفيما يلي، أبرز الأطعمة التي قد تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، وفقا لموقع "verywellhealth".

فوائد الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والماكريل والرنجة، من المصادر الغنية بأحماض أوميجا-3 الدهنية، التي قد تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات.

كيف يساعد المشروم على تقليل الالتهابات؟

قد يحتوي المشروم، على مجموعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد على مقاومة الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

كما يوفر العديد من العناصر الغذائية المهمة، من بينها فيتامينات مجموعة B والنحاس والسيلينيوم، ما يجعله إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي المتوازن.

البروكلي وتأثيره على الالتهاب

البروكلي غني بنسبة عالية من مركب السلفورافان، وهو أحد المركبات النباتية التي تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.

الفلفل الحلو والحار

قد يتميز الفلفل الحلو باحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين C، أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.

كما يحتوي على مركبات نباتية، مثل الكيرسيتين، التي ترتبط بخصائص مضادة للالتهابات.

كيف يسهم الليكوبين في مكافحة الالتهابات؟

تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، من بينها فيتامين C والبوتاسيوم والليكوبين، وهو مركب مضاد للأكسدة قد ارتبط بتقليل مؤشرات الالتهاب ودعم صحة القلب.

والليكوبين من أبرز المركبات النباتية الموجودة في الطماطم، ويمكن أن يستفيد الجسم منه عند إدخال الطماطم ضمن نظام غذائي متوازن.

فوائد الأفوكادو للالتهابات

قد يتميز الأفوكادو باحتوائه على الدهون غير المشبعة الصحية، إضافة إلى مجموعة من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة، ومنها الكاروتينات، لذا تناوله بانتظام قد يرتبط بانخفاض بعض مؤشرات الالتهاب في الدم، فضلا عن دوره في دعم صحة القلب.

دور التوت في تقليل الالتهاب

من الفواكه الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، خاصة مركبات الأنثوسيانين، التي قد تمنحه ألوانه المميزة وترتبط بخصائص مضادة للالتهابات.

وقد تساعد هذه المركبات على حماية خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة العامة.

فوائد العنب للالتهابات

العنب غني أيضا بمركبات نباتية ومضادات أكسدة، من بينها الأنثوسيانين، التي قد تسهم في مقاومة الالتهابات والإجهاد التأكسدي.

دور الكركم في مكافحة الالتهاب

يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وهي مركب نباتي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.

اقرأ أيضا:

أطعمة قد تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.. غنية بالبروتين

لماذا يشعر البعض بالجوع بعد ساعة فقط من تناول الطعام؟

بعد تناول الطعام مباشرة.. 4 أعراض قد تكشف إصابتك بمقاومة الأنسولين