يحتاج مرضى السكري إلى الانتباه إلى نوعية الأطعمة التي يتناولونها، إذ يمكن لبعض الخيارات الغذائية أن تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، ما يزيد صعوبة السيطرة على المرض ويرفع خطر المضاعفات، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو بصورة متكررة.

ولا يقتصر التحكم في السكري على الأدوية فقط، بل يلعب النظام الغذائي دورا أساسيا في الحفاظ على استقرار مستويات السكر.

ووفقا لموقع "كليفلاند كلينك"، فإن بعض الأطعمة والمشروبات قد تسبب ارتفاعات مفاجئة في سكر الدم، كما قد تزيد الرغبة في تناول المزيد من الطعام.

أطعمة ينصح مرضى السكري بتجنبها أو الحد منها

الأطعمة المصنعة

تشمل حبوب الإفطار الغنية بالسكر، والحلوى، والوجبات الخفيفة المعلبة، إذ تحتوي غالبا على كميات كبيرة من السكريات والكربوهيدرات المكررة.

الأطعمة المقلية

مثل البطاطس المقلية، والدجاج المقلي، وحلقات البصل، إذ قد تحتوي على كميات مرتفعة من السعرات والدهون، ما يجعلها خيارا غير مناسب عند الإفراط في تناولها.

المشروبات السكرية

تشمل المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة، والشاي المضاف إليه السكر، إذ يمكن أن تؤدي السكريات الموجودة بها إلى ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز بالدم.

اللحوم الحمراء والمصنعة

مثل لحم البقر، والنقانق، واللحوم الباردة، وينصح بالحد من تناول اللحوم المصنعة بشكل خاص ضمن نظام غذائي متوازن.

ويختلف النظام الغذائي المناسب من شخص إلى آخر وفقا للحالة الصحية والأدوية المستخدمة ومستوى السكر في الدم، لذلك يفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إجراء تغييرات كبيرة على النظام الغذائي.

اقرأ أيضا:

مع موجة الحر.. جمال شعبان يوجه تحذيرا لمرضى القلب والسكري والكلى