وجبة الإفطار
تابعنا على
وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، وتلعب دورا أساسيا في تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم صحة القلب والتمثيل الغذائي فيما يجهل العديد من الأشخاص مخاطر عدم تناولها.
لماذا يتخطى البعض وجبة الإفطار؟
وقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن هناك الكثير من الأشخاص تتخطي وجبة الإفطار بهدف إنقاص الوزن أو بسبب ضيق الوقت، ولكنها تؤثر سلبا على مستويات السكر والقلب.
كيف يؤثر تخطي الإفطار على مستويات السكر؟
أوضح القيعي في تصريحات لمصراوي، أن إهمال وجبة الإفطار يضعف استجابة الجسم للأنسولين، ما يؤثر في توازن مستويات السكر على مدار اليوم، خاصة لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني.
ما تأثير تجاهل الإفطار على صحة القلب؟
وكشف أخصائي التغذية العلاجية أن هناك بعض الأبحاث الطبية التي ربطت بين تخطي الإفطار وارتفاع احتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول، إلى جانب ارتفاع خطر أمراض القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل، نتيجة تأثير ذلك في عمليات التمثيل الغذائي وارتفاع هرمونات التوتر.
ما أهمية وجبة الإفطار؟
وأضاف القيعي أن تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية تساهم في تعزيز الشعور بالشبع، وتنظيم مستويات الطاقة، والحد من نوبات الجوع المفرط خلال اليوم.
وشدد أخصائي التغذية العلاجية على أهمية وجبة الإفطار والحرص على جعلها عادة يومية دون مراعاة الحالة الصحية وطبيعة نمط الحياة.
اقرأ أيضًا:
