بالفيديو... صينية بطاطس بالفراج والجبن
كتب : مصراوي
11:52 ص
07/08/2013
تابعنا على
المقادير:
- جبن شيدر (جرين لاند)
- جبن موتزاريلا (جرين لاند)
- فراخ مكعبات
- بصل
- ثوم
- بطاطس مكعبات
- زيتون اسود
- فلفل الوان
- مشروم
- كريمة لبانى
- ملح وفلفل
- زبدة (جرين لاند)
طريقة التحضير:
- تحمر مكعبات البطاطس نص تحميرة
- فى طاسة على النار بها مادة دهنية ننزل بالبصل المكعبات والثوم والفراخ المكعبات والمشروم والفلفل الالوان والزيتون الاسود والملح والفلفل ونقلب الخليط جيدا وننزل بالبطاطس المحمرة ونقلب جيدا.
- نجيب صينية بيركس وندهنها بقليل من الزيت وننزل فيها الخليط ونحط على الوش الكريمة اللبانى والجبن الشيدر والجبن الموتزاريلا وندخلها الفرن تاخد وش وتقدم بالهنا والشفا.
