في أول أيام العيد.. حضري الكبدة بهذه الخطوات البسيطة

09:01 ص الأحد 11 أغسطس 2019
في أول أيام العيد.. حضري الكبدة بهذه الخطوات البسيطة

طريقة عمل الكبدة

مصراوى:-

تعتبر الكبدة من الأكلات الأساسية التي يحرص علي تناول الكثيرون صباح أول أيام عيد الأضحى، لذلك يستعرض لكم "مصراوي"، طريقة سهلة لعمل الكبدة

المقادير

نصف كيلو كبدة بقري مقطعة مثل الشاورما

فلفل اخضر واحمر

فلفل احمر حار حسب الرغبة

ملح

فلفل

2 ملعقة زيت عباد الشمس

كمون حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة ثوم

2 ملعقة خل

2 ملعقة ليمون

2 خبز أسمر باجيت

أوعيش بلدي اسمر

طريقة التحضير

- في طاسة ضعي الزيت ثم ضيفي نصف كمية الثوم وشوحيها جيدا.

- ثم ضيفي الكبدة وقلبيها ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ثم ضفي الفلفل الاحمر والاخضر.

- قلبيهم جيدا واتركيها حوالي 3 دقائق ثم ضيفي الخل والليمون والثوم وقلبيهم وقدميها ساخنة.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 27536

    عدد المصابين

  • 6827

    عدد المتعافين

  • 1052

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 6431438

    عدد المصابين

  • 2945806

    عدد المتعافين

  • 379732

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان