• طريقة تحضير بسكويت اللانكشير اللذيذة

    08:01 ص الخميس 06 يونيو 2019
    طريقة تحضير بسكويت اللانكشير اللذيذة

    لانكشاير

    مصراوي-

    حضري حلوى لانكشاير على طريقة الشيف أميرة شنب.

    المكونات:

    125 جرام دقيق

    65 جرام نشا

    50 جرام سكر بودرة

    رشة ملح

    بيضة

    100 جرام سمنة

    نصف مغلف بيكنج بودر

    رشة ملح

    مكونات العجينة:

    ألوان كاكاو للتزيين

    مربى فارمسيل

    طريقة التحضير:

    يخلط السكر البودرة مع السمنة ويقلب جيدا باستخدام اليد

    تضاف الفانيليا على البيضة ويخلط جيدا ثم يضاف إلى الخليط

    ثم يضاف خليط الدقيق مع النشا والبيكنج باودر ورشة الملح

    يعجن الخليط جيدا حتى يصبح سهل التشكيل

    تترك في الثلاجة لترتاح

    تشكل كويرات صغيرة وترص في صينية عليها ورق زبدة

    يمكن أن تلون العجينة بالكاكاو أو ألوان طعام

    وتشكل بنفس الطريقة

    تخبز في فرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق

    تلصق قطعتان من البسكويت باستخدام المربى وتغطى الجوانب بالفارماسيل، يقدم باردا.

    إعلان

    إعلان

    إعلان