• وجبات ديزني.. "مصراوي" يحاور الفنانة العالمية "لاليه" مصممة أطباق الطعام الكرتونية

    05:25 م الأحد 03 نوفمبر 2019

    كتبت- لمياء يسري:

    عادة ما تكون تغذية الأطفال، الهم الشاغل للآباء، وبالنسبة للبعض فإن إطعام أبنائهم المعادلة الأصعب؛ نظرًا لامتناع معظمهم عن تناول الوجبات الصحية.

    لاليه محمدي، أسترالية من أصول إيرانية، ابتكرت طريقة جديدة لجعل أبنائها يُقبلون بشراهة على الطعام، ونقلت طريقتها إلى العديد من الأمهات حول العالم، حتى أصبحت رائدة في مجال "تصميم الطعام"، باستخدام مكونات بسيطة وتحويلها للشخصيات الكرتونية لشركة "ديزني" الأمريكية.

    تواصل "مصراوي"، مع لاليه محمدي، التي تعمل حاليًا مع شركة عالمية لإنتاج تصميمات طعام جديدة ومختلفة. خاصة أنها تستعمل مكونات طبيعية صحية، وتبتعد عن أي مكونات صناعية.

    ديزني في المطبخ 0

    بدأت لاليه مشوارها عام 2015، عندما طلب منها طفلها تحضير كعكة تشبه الشخصيات الكرتونية التي تشاهدها، ونشرت الأم صورة الكعكة على "فيسبوك"، وتلقت إعجابًا كبيرًا من أصدقائها وأصدقاء والدتها، الذين نصحوها بإنشاء صفحة "إنستجرام"، ونشر المزيد من صور الطعام.

    تقول لاليه: "بالفعل انشأت صفحة على موقع الصور الشهير، وتحول الأمر بعد فترة قصيرة إلى مهنة"، ما يثير الدهشة أن "لاليه" لم تتلق دروسًا في تصميم مثل تلك الوجبات، ولكنها تعلمت كل شيء بنفسها.

    وجبات ديزني (15)

    وبالرغم من أن الوجبة تبدو مثالية ومعقدة بعض الشيء، إلا أن الأم الأسترالية أكدت أن تصميم الوجبة لا يستغرق وقتًا كبيرًا، ولكن الوجبات التي تحتوي الوجوه البشرية تستغرق الكثير من الوقت لأنها تتطلب تحضير كبير، وليس مجرد طهي الطعام.

    وقالت لاليه: "أعمل فقط على طهي الطعام بشكل جيد، ومن ثم وضع التصميم المناسب له حتى يخرج بشكل مثالي، فالأمر بسيط للغاية"، ومع ذلك، هناك تصميم واحد استغرق من لاليه 12 ساعة، وكان مرهقًا للغاية، خاصة وأن عدد حبات الرز المستخدمة فيه بلغ 4000 حبة.

    تقول الأم الأسترالية، إنها بعد تعاقدها للعمل مع وكالة "كروسمان جرافل" العالمية، بدأت في تصميم شخصية الأسد من فيلم the lion king الشهير، ما استغرق منها وقتًا طويلًا للغاية، ونفذت الوجبة على شكل أسد، ما استغرق منها 12 ساعة، واستهلاك 4 آلاف حبة أرز.

    انبهر متابعو لاليه بالألوان الغنية التي تستخدمها في وصفاتها، فالعديد من التصاميم تكون لشخصيات كرتونية، وهي مصممة لجذب انتباه الأطفال.

    تستخدم لاليه مواد طبيعية لتصنيع الألوان في الطعام، فلا يحتاج الأمر سوى استخدام تركيبات مقادير صحيحة، فعلى سبيل المثال اللون الأحمر الذي يستخدم للشفاه يمكن إنتاجه من عصير الشمندر، لافتة إلى أنه كلما زادت عدد الحبات المسحوقة ازدادت الحمرة.

    ديزني في المطبخ 6

    أما الحلوى فتستخدم لاليه بعض المكونات الطبيعية الأخرى، على سبيل المثال لتحضير الكعك، تستخدم منتجات أخرى تعطي اللون الأحمر.

    ديزني في المطبخ 5

    وتستهدف لاليه من تلك التصميمات خلق روح الإبداع عند الآباء، الذين يعانون من فشلهم في بعض الأحيان لجعل أولادهم يقبلون على الطعام.

    وتمكنت من نقل خبراتها لعشرات الآباء والأمهات في مدينتها، وهي حاليًا تعكف على 6 تصميمات، تقول إنه لا يمكنها الإفصاح عنها في الوقت الحالي، ولكن سيحققون ضجة كبيرة.

    إعلان

    إعلان