في دقائق.. طريقة تحضير موس الفراولة

مصراوي-

حضري وصفة موس الفراولة على طريقة موقع "كوكباد" المتخصص في الطعام.

المقادير:

1- كوبان من الفراولة الطازجة

2- علبتان من الجلي بنكهة الفراولة

3- نصف كوب ماء

4- علبة من الحليب المبخّر

5- كريمة مخفوقة للتزيين

طريقة التحضير:

1- نضيف جلي الفراولة مع كوب من عصير الفراولة، ونصف كوب من الماء في قِدر.

2- نضع القِدر على النار، ثمّ اخلط المزيج إلى أن يذوب الجلي تماماً ويغلي المزيج.

3- نضيف باقي كمية عصير الفراولة، ثمّ نضيف الحليب المبخّر بشكل تدريجي.

4- نحرّك المزيج جيداً إلى أن تندمج المكوّنات جيداً.

5- نترك المزيج ليبرد تماماً.

6- نسكب المزيج في وعاء مستطيل.

7- نضع الوعاء في الثلاجة.

8- نضع موس الفراولة في كؤوس زجاجية دائرية.