أسهل طريقة لإعداد كيك الشكولاتة لأطفالك

مصراوي-

تعتبر كيك الشكولاتة من أكثر الأطعمة المفضلة للأطفال، لذلك نقدم لكم طريقة عمل قالب شهي من الكيك العادي بنكهة الكاكاو أو حبيبات الشيكولاتة.

المقادير لـ6 أشخاص:

2 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب زيت ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا 4 بيضات

للحشو: 1/2 كوب شيكولاتة حبيبات.

طريقة التحضير:

1-في وعاء الخفق ضعي البيض مع السكر والزيت، واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط هشًا.

2-في وعاء للعجن ضعي الدقيق والخميرة والفانيليا والكاكاو وقلبي جيداً.

3-ضيفي خليط الدقيق وحبيبات الشيكولاتة بالتدريج فوق خليط البيض الهش، وقلبي بملعقة خشبية باتجاه واحد برفق حتى يختفي الدقيق.

4-ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ورشة دقيق، ثم اخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية، لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.

5-اختبري النضج بعود خشبي.

6-قطعي القالب وقدميه مع القهوة أو الشاي في المساء.