في الشتاء.. قدمي لأسرتك شوربة البروكلي بالجبن والكريمة

مصراوي-

المقادير:

كريمة طهي

5 أكواب ماء ساخن.

كوب بروكولي مقطع.

كوب قرنبيط مقطع.

كوب جبنة شيدر مبشورة.

مرقة دجاج.

شرائح خبز.

طريقة التحضير:

- في وعاء متوسط، أضيفي الماء الساخن، والبروكلي، والقرنبيط ومرقة الدجاج ويطهى لمدة 10 دقائق.

- أضيفي الكريمة حركي جيدا واطبخي لمدة 8 دقائق ثم أضيفي الجبن المبشور وحركي حتى يذوب الجبن.

- قدمي الشوربة مع شرائح الخبز.