هل يحتوي سكر الحمية على نفس سعرات السكر العادي؟

12:06 م الخميس 23 فبراير 2017
هل يحتوي سكر الحمية على نفس سعرات السكر العادي؟

السكر

كتبت- ميرا ماهر
هناك تفكير سائد بأن استخدام سكر الحمية أفضل من السكر العادي، كما أنه دائماً ما يكون الاهتمام الأول لدى الأمهات هو تغذية أبنائهم تغذيه سليمة، وكثيراً ما يبحثن عن بدائل للشوكولاتة والحلوى الغير مفيدة، كشراء الكوكيز أو الفطائر بالعسل، حيث يظن البعض أن السكر "العضوي" أو العسل أفضل من الأنواع الأخرى.

ولكن ذكر موقع " businessinsider" أنه لا يمكنك الحكم على نوع السكر من خلال سعره أو حتى بناءً على منشأه، فعند فحص تركيب السكر كيميائياً وبيولوجياً، نجد أن جميع أنواع السكر تعمل بنفس الفاعلية داخل أجسامنا.

كما أن "الكوكيز" أو البسكوت المحلى بالعسل الذي نقدمه لأطفالنا على أنه أفضل من الحلوى الأخرى يحتوي على نفس عدد السعرات الحرارية الموجوده في أي حلوى أخرى مضاف إليها السكر، علاوة على أنها لا تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية بالإضافة إلى أنها تؤثر بالسلب على الجسم والبشرة والضغط وصحة القلب.

إعلان

إعلان