لهذه الأسباب لا تحفظي هذه الأطعمة في الفريرز
كتبت- بسمة أبوطالب:
08:30 ص
16/12/2017
لهذه الأسباب لا تحفظي هذه الأطعمة في الفريرز
تابعنا على
تعتقد ربة المنزل أن جميع المواد الغذائية يمكن وضعها في الفريرز، للحفاظ عليها لأطول وقت، لكن في حقيقة الأمر، ليس كل شيء يمكن حفظه فيه، بحسب ما ذكرته وكالة الأنباء الألمانية.
1- تترك البطاطس النيئة التي تدخل الفريزر مذاقًا مسكرًا في الفم.
2-يمكن لمنتجات الألبان مثل الزبادي وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح كالحبوب، إذا تم حفظها في الفريرز.
3- لا يفضل تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة قبل تجميدها، وذلك لأن الملح يزيل المياه من خلايا النبات.
4- يمكن أن يتغير مذاق الفلفل وجوزة الطيب والريحان والشبت، عند وضعه في الفريرز.
