طبق اليوم: سمك سنجارى
طبق اليوم: سمك سنجارى
12:26 م
الأربعاء 16 سبتمبر 2015
المقادير
- سمك بورى
- سمك ماكريل
- ملح
- عصير ليمون
- ثوم
- كمون ناعم
- فلفل أخضر رومى
- فلفل أخضر حار
- بصل أخضر
- طماطم مبشورة
- جزر مبشور
- كزبرة خضراء
- زيت
طريقة العمل
- تبلى السمك بالملح والثوم والكمون وعصير الليمون.
- ثم إخلطى الطماطم والجزر والفلفل الرومى والحار والكزبرة.
- وإحشى السمك بالخليط إدهنى السمك بالزيت وضعيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج .
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
