عشاء اليوم: كبيبة البيض المسلوق
المقادير
- لحمة مفرومة
- كوب دقيق أرز
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- بيض مسلوق
- بصل مبشور
- ثوم مفروم
- بهارات
- ملح
- فلفل اسود
- زيت للقلي
- الصلصة
- صلصة طماطم
- ثوم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
إخلطى فى المفرمة اللحمة مع الخضرة والبصل والثوم والملح والفلفل ودقيق الأرز شكلى الخليط كرات حول البيض المسلوق، ثم إقلى الكبيبة فى الزيت طريقة تحضير الصلصة ، ثمشوحى الثوم فى الزيت على النار ، ثم أضيفى عصير الطماطم وملح و فلفل، و أضيفى الصوص للكبيبة المقلية فى بايركس ، ثم وأدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج .
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع