إفطار مصراوى ... خبز فطار بالسجق
09:48 ص
الخميس 28 مايو 2015
خبز فطار بالسجق مقبلات جديدة من المطبخ الشرقي هتاكلي صوابعك وراها
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 25 دقيقة
الوقت الكلى : 35 دقيقة
عدد الاشخاص : 5
المقادير
- 5 x عدد بيضة (مسلوقة)
- 1 x عدد بصلة مفرومة
- 1 x كيلو عجين خبز
- 1 x عدد بيضة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- ½ x كوب (140 جرام) زيتون (اسود مخلي)
- ¼ x كوب (140 جرام) فلفل أحمر حلو (شرائح)
- ¼ x كوب (140 جرام) فلفل أخضر حلو (شرائح)
- ¼ x كيلو سجق شرقى
الخطوات
- قومى بفرد العجين 1 سم سمك .
- ثم شوحى البصل مع السجق والفلفل .
- فى الوسط ضعى كل المكونات.
- و ضيفى الزيتون والبيض المسلوق .
- وقومى بضم العجين و زيلى الاطراف .
- ثم ادهنى الوجة بالبيضة المخفوقة مع ملح.
- يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 و يقدم بالهنا
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
إعلان