إفطار مصراوى ... اصابع الجبن الشيدر بالكراوية
09:50 ص
الثلاثاء 19 مايو 2015
استمتعى بطعم اصابع الجبن الشيدر بالكراوية
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة
عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 300 x جرام عجينة الباف بيستري
- 100 x جرام جبنة شيدر
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 x معلقة كبيرة دقيق
- 1 x عدد بيضة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x معلقة صغيرة بذور كراوية
- الخطوات
- قومى بفرد العجين على سطح مستوى .
- ترش بالدقيق و لبيضة المخفوقة .
- ضعى عليها نصف كمية الجبنة واضغطى عليها حتى تلتزق الجبنة عليها .
- واستمرى فى نفس العملية فى الجهة الاخرى .
- قومى بتقطيع العجين شرائح و تلف مثل الضفيرة .
- رصى العجينة على صينية الفرن على ورق زبدة .
- رشى عليها الكراوية الحب البيض المخفوقة واخبزيها لمدة 20 الى 25 دقيقة على 180 درجة مئوية او حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم بالهنا .
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
إعلان