إفطار مصراوى اليوم... الاومليت بالكزبرة الخضراء
إفطار مصراوى اليوم... الاومليت بالأعشاب
09:33 ص
الخميس 05 فبراير 2015
المدة: حوالي ساعة
الصعوبة: سهل و سريع
عدد اﻷفراد :4 - 7
اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة
إفطار مصراوى اليوم.. سمبوسك الفول
إفطار مصراوى اليوم... سلطة الطماطم بالجبنة الموزاريلا
المكونات
- نصف كوب بقدونس مفروم
- نصف كوب شبث مفروم
- ٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مقطع
- ١ كوب خس مقطع
- ١ كوب سبانخ مقرومة
- ٢ ثمرة كوسي صغيرة مقطعة
- ٤ ثمرة بصل اخضر مقطع
- ربع كوب مكسرات
- ٦ بيضات مضروبين
- ١ ملعقة شاي زعفران مطحون خشن
- ملح و فلفل
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
طريقة العمل
- سخنى الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
- ثم اخلطى الاعشاب معا ومع البصل الاخضر مع المكسرات والكوسي
- قلبى الزعفران في ملعقتين ماء دافيء
- ثم ضيف سائل الزعفران الي البيض وخفقيهم جيدا مع الملح والفلفل
- وضيفى خليط البيض الي خليط الاعشاب
- ثم ادهنى صينية بالزبدة واسكبى فيها الخليط وادخليها الفرن ٤٠ دقيقة
- يقدم ساخنا مع سلطة الزبادي
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
