إفطار مصراوى اليوم... البيض على الطريقة الاوروبية

إليكم طريقة عمل البيض على الطريقة الاوروبي

وقت التحضير : 3 دقائق

وقت الطهي : 8 دقائق

الوقت الكلى : 11 دقيقة

عدد الاشخاص :5

المقادير

• 5 x عدد ثلج
• 5 x كوب (240 مللى) ماء (مغلي)
• 5 x معلقة كبيرة سبانخ
• 5 x عدد بيضة
• 5 x معلقة كبيرة صوص (هولنديز)
• 5 x معلقة كبيرة سالمون (مدخن)
• 4 x عدد خبز
• 1 ⅔ x معلقة صغيرة ملح
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

1. قومى بسلق البيض فى الماء المغلى لمدة 5 دقائق و 10 . ثوانى ثم يرفع فى الثلج و يقشر
2. ضعى الخبز و عليه السبانخ المشوحة فى طاسة على النار .
3. ضيفى عليها البيض والسالمون المدخن مع الصوص وملح وفلفل ويقدم بالهنا .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي