بالفيديو: طريقة عمل صينية الجمبرى
05:50 م
الخميس 31 ديسمبر 2015
المقادير
- 1⁄2 كيلو جرام جمبري حجم وسط بقشره
- 1 بصل متوسط الحجم
- 3 فلفل رومي
- 1 جزر
- 5 فص ثوم
- 2 طماطم
- 1 ليمون
- كرفس
- ملح
- كمون ناعم
إعلان
طريقة العمل
- يغسل الجمبرى جيدا اكثر من مرة مع عدم تقشيرة.
- يقطع كل من البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس حلقات.
- يوضع الجمبرى فى صينية ويتبل بالثوم والملح والكمون والليمون ويوضع علية الخضروات السابقة.
- توضع الصينية على النار مع تغطيتها لمدة 10 دقائق.
إعلان