طبق اليوم: الأرز بالعدس أبوجبة
المقادير
- 4 x كوب مرق الدجاج
- 4 x عدد بصلة مفرومة
- 2 x كوب أرز عادى
- 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 x كوب زيت عباد شمس
- 1 x معلقة صغيرة بهارات
- ¼ x كيس عدس (بجبه)
الخطوات
- هنسلق العدس بمرق الدجاج حتى ينضج .
- و بعدين هنضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات .
- و دلوقتي هنقلي البصل بالزيت حتى يُحمر قليلاً ثم يضاف البصل إلى العدس و بعدين نضيف الارز.
- هنسيب الخليط على نار خفيفة حتى ينضج و يزين بالبصل المحمر ويقدم .
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع