طريقة عمل أم علي
12:28 م
الثلاثاء 27 يناير 2015
من أطعم الحلويات الشرقية
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 45 دقيقة
الوقت الكلى : 1 ساعة
عدد الاشخاص :4
المقادير
- 250 x جرام مكسرات
- 200 x جرام سمن
- 3 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
- 3 x كوب (240 مللى) كريمة مخفوقة
- 2 x معلقة صغيرة فانيليا
- 1 x لفة رقاق
- ½ x لتر حليب مكثف (مسكر)
الخطوات
- قومى بتحمير الرقاق في السمن ثم ضعيه في الطاجن
- توحمرى المكسرات في بقية السمن ثم تخلط مع الرقاق
- ثم سخنى الحليب والكريمة الحليب المكثف المحلى والفانيليا حتى الغليان
- وصبى الخليط كله فوق الرقاق و تخبز ام على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يحمر الوجه
- إذا جفت ام على اثناء الخبز يُضاف اليها المزيد من الكريمة
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
إعلان