افطار مصراوى اليوم...كرات الجبن المشكلة

كرات الجبن المشكلة من المقبلات اللذيذة والفاتحة للشهية و المفضلة لدى الاطفال في الفطار

وقت التحضير : 1 ساعة 10 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 1 ساعة 30 دقيقة

عدد الاشخاص :4

اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

افطار مصراوى اليوم...طاجن الفول بالبيض المسلوق

إفطار مصراوى اليوم : توست باللانشون والجبن والخضار

المقادير

• 4 x كوب (240 مللى) زيت زيتون (أو زيت ذرة للقلى)
• 2 x مكعب جبنة كيري
• 2 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
• 2 x عدد بيضة (مضروبين)
• 1 ½ x كوب (140 جرام) جبن حلوم (مبشور)
• 1 ½ x كوب (140 جرام) دقيق
• 1 x كوب (140 جرام) بقسماط مطحون
• ¼ x كيلو زيتون (مفروم)
• ¼ x كيلو جبنة شيدر (مبشورة)

الخطوات

1. فى بولة كبيرة قومى بعجن الدقيق والجبنة الحلوم والشيدر والكيرى واللبن جيدا حتى تتماسك.
2. ثم اقسمى العجينة لكرات صغيرة الحجم ونحشيها بالزيتون.
3. اغمرى كرات العجين فى البيض ثم البقسماط وادخليها الثلاجة لمدة ساعة علشان البقسماط يتماسك جيدا
4. هنقلى كرات العجين فى زيت غزير حتى تتحول للون الذهبى ،تصبح جاهزة للتقديم

.يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي