عشاء سهل و سريع :كوسة بالجبنة
كتب : مصراوي
04:37 م
15/09/2014
تعديل في 16/09/2014
كوسة-بالجبنة
تابعنا على
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبد
- حبة كوسة مقطعه حلقات
- ثمرة بصل مفرومة
- 4 حبات طماطم
- حبة فلفل أخضر رومي
- ½ كوب جبن موتزاريلا
- ملح وفلفل أسود وبهارات (حسب الرغبة)
الطريقة:
- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- يذاب الزبد في مقلاة ثم تضاف الكوسة والبصل.
- تضاف الطماطم والفلفل الأخضر، ثم ترش البهارات.
- يصب الخليط السابق فى قالب الفرن، ثم يضاف الجبن، ويدخل الفرن حتى ينضج، يقدم.
