بطاطس ودجيز المقرمشة

وصفة من المطبخ الأمريكي

الوقت

وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الطهي : 35 دقيقة
الوقت الكلى : 55 دقيقة

عدد الاشخاص: 6

المقادير

1. 4 x عدد فص ثوم (مبشور و مهروس بالسكين)
2. 4 x عدد بطاطس (مقٌشرين)
3. 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
4. 1 x معلقة صغيرة ملح
5. ½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
6. ½ x معلقة صغيرة بردقوش (مجفف)
7. ½ x معلقة صغيرة روزمارى (مطحون)

الخطوات

• نترك الفرن يسخن على درجة حرارة 425
• هنقطع كل حباية بطاطس الي نصين بالطول و هنقطع كل نص الي 4 أنصاص متساوية بالطول برضه
• هنضيف البطاطس في وعاء فيه جميع المقادير و نقلب البطاطس فيها بالتساوي
• هنفرش صينية بورق فويل و نحط عليها البطاطس و نتأكد ان احنا موزعينهم في مساحات متساوية كويس و ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقة لحد ما تستوي و حروفها تنشف. كده تمام .. بالهنا و الشفا

ملاحظات

ممكن نزود ملح بعد ما نخرج البطاطس من الفرن..حسب الرغبة