طريقة السلطة بالخضروات المنعشة للصيف
كتب : مصراوي
طريقة السلطة بالخضروات المنعشة للصيف
٣ بصل كبيرة مقطعة
ربع كوب زيت زيتون
١ كوب فاصوليا مسلوقة و مصفاه و تترك لتبرد
٣ كوب خيار
١ كوب طماطم صغيرة ( شيري)
١ فرع كراث
١ فلفل حلو
١ فلفل حار
١ افوكادو
١ و نصف كوب ذرة محلاة
يقشر الليمون و يعصر في وعاء عميق و يقلب مع الكراث و الزيت ثم نضيف الملح حسب الرغبة
تقطع كل المكونات و تقلب سويا
تزين باوراق الريحان و تقدم السلطة في طبق مسطح