شاورمة كبدة الدجاج

{youtube}pSnkugNG8h4{/youtube} 1 كيلو كبدة دجاج
3 ثمرة فلفل الوان
1 ثمرة بصل
3 فص ثوم
1 ملعقة شاي بهارات شاورمة
1 ثمرة طماطم
تقطع كبدة الفراخ وتوضع في حلة علي النار هادية حتي تنزل ماؤ وتشربة
اتبل البصلة ثم احط الفلفل ثم الثوم ثم الطماطم والبهارات واحط عليها الكبدة وازينة بالقدونس