طريقة عمل شوربة البصل
شوربة البصل
10:06 ص
الأحد 07 ديسمبر 2014
وصفة لمحبي شوربة البصل اللذيذة.
عدد الاشخاص : 4
وقت التحضير: من ساعة لساعتين
المقادير :
- 6-8 البصل، مقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب زبدة
- 5 مرق اللحم
- لتر ماء
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج
- 3 معالق كركم
- كوب كربمة بيضاء
طريقة العمل
- اجمعى البصل والزبدة في مقلاة كبيرة.
- واطهى حتى يصبح طريا، حوالي 15-20 دقيقة.
- وضيفى مرق اللحم والماء والكركم، والفلفل الأسود.
- وغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين .
- ضيفى الكريمة و قلبى في الشوربة وضعى حساء البصل في الأوعية.
- ثم زينيه بالجبن المبشور (اختياري).
- يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
