طريقة عمل شوربة العدس بالجزر والكزبرة

جيبالكم معايا طريقتي المفضلة لعمل شوربة العدس اللذيذة

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 25 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :4

المقادير

• 3 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج (او لحمة)
• 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
• 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• ½ x كيلو عدس (اصفر)
• ¼ x كيلو جزر (مقشر ومقطع شرائح)

قرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

بالفيديو: طريقة عمل شوربة البروكلي بالمشروم

طريقة العمل

1. قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم يضاف مع العدس المجروش والمرقة والكزبرة في إناء على نار هادئة.
2. ضيفي الملح والفلفل الأسود و إتركي الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى يصبح الجزر طرياً.
3. أضيفي الحساء إلى الخلاط الكهربائي، وإطحني المزيج حتى يصبح ناعماً ثم سخنية قليلا و قدميه في الاطباق .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي