طريقة عمل الفايش

بخطوات بسيطة تعملوا طريقة عمل الفايش اللذيذ

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 25 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :1

المقادير

• 2 x معلقة كبيرة خميرة (فورية)
• 1 x كيلو دقيق
• 1 x كوب (140 جرام) سمن
• 1 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم (او حسب حاجة العجين)
• 1 x معلقة كبيرة سكر
• 1 x معلقة كبيرة كركم
• 1 x رشة ملح

طريقة العمل

1. قلبى مكونات العجينة معاُ في طبق عميق حتى تحصلى على قوام متجانس .
2. شكلى العجينة على شكل إسطوانة وإتركيها لتتخمر .
3. قطعى الفايش لشرائح متوسطة السمك ورصيها فى صينية خبز وحمصيها فى الفرن ثم قدمى الفايش .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي