طريقة عمل حلوي اللبنية السعودية
طريقة عمل حلوي اللبنية السعودية
11:20 ص
الأحد 21 ديسمبر 2014
المدة: اقل من نص ساعة
الصعوبة: متوسطة
عدد اﻷفراد :4 - 7
المكونات
- ٢ كوب سكر
- ١ كوب ماء
- ١ ملعقة شاي عصير ليمون
- نصف كوب فستق مطحون خشن
- ٣،٥ كوب لبن بودرة
- ١ملعقة شاي حبهان مطحون
طريقة العمل
- في حلة علي النار اخلطى السكر مع الماء والليمون و اتركيهم للغليان علي النار حتي الحصول علي شربات الحلويات
- اتركى الشربات ليبرد و ضيفى اليه الحبهان والفستق ونصف كمية اللبن البودرة
- قلبيهم حتي تمام التجانس ثم نبدا باضافة باقي اللبن بالتدريج مع التقليب
- استمرى في تقليب اللبن حتي الحصول علي عجينة لينة ( يمكن اضافة المزيد من اللبن بالتدريج اذا احتاجت العجينة )
- شكلى العجينة علي شكل كرات
- تقدم مع مشروبات ساخنة
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
