طريقة عمل سلطة الجمبري

الوقت

• وقت التحضير : 15 دقيقة
• وقت الطهي : 5 دقائق
• الوقت الكلى : 20 دقيقة

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

• 2 x معلقة كبيرة حباية جزر (صغيره مبشوره)
• 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
• 1 x عدد فص ثوم (مهروس)
• 1 x معلقة صغيرة شبت (مقطع صغير)
• 1 x معلقة صغيرة كمون
• ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• ½ x معلقة صغيرة ملح
• ½ x كيلو جمبرى

الخطوات

1. في وعاء نضيف جمبري و الملح و الفلفل و الثوم و الكمون و نخلطهم جيدا
2. في طاسة على النار نضيف زيت الزيتون
3. اول ما الزيت يسخن نضيف الجمبري و نسويهم على نار عالية لحد ما الجمبري يستوي - تقريبا 5 دقائق
4. نشيل الجمبري من على النار و نضيفه في وعاء السلطة الفارغ
5. نستنى لحد ما الجمبري يبرد و بعدين نضيف عليه الشبت و الجزر و عصير الليمون

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي